ステーキ スパゲッティ & アヒージョ

 

今晩の食事
まずはビールを。。

 

タント@碧南,愛知
★エビと木の子とブロッコリーのアヒージョ

 

★ステーキスパゲッティ

 

アヒージョ……
エビ、タコ、トマト、ブロッコリー、
マッシュルーム、にんにく、赤唐辛子、と、
「エビとキノコと・・」というタイトル以上の
食材たちが入っています

味は、というと、
オリーブオイルにパセリ、にんにくの風味漂い
東京で提供されても違和感なし、美味しいですよ

一緒に付いている
フランスパンにオリーブオイルをつけ
食べてみるとなおいいです
パンにつけて食べても薄いと感じないです

少し変えてほしいとすれば、
アヒージョのぐつぐつ感が長続きしなかった
もう少しぐつぐつ感をキープしつつ、
オイルをいただきたかったかな
これは、お皿の種類も関係するのかな

 

ステーキスパゲッティ……
スパゲッティはバジリコ、ボロネーゼ
2種類から選択できます
本日はバジリコを注文しました

私は、ボロネーゼも食べたことありますよ
ボロネーゼにチーズをまぶして食べるのも美味しいです
今回はイメージ画像なくてごめんなさい

バジリコのスパゲッティ麺、太さはちょうどよいです
あっさりしていて、ペロッと食べられます

オイルと絡まっていて、重たくない
お肉とのカロリーバランスもいいのでは

お肉ですが、
牛肉の部位は不明です。。ごめんなさい

一口サイズに切っており、
やわらかくて美味しいです
濃厚かつ食べやすいソースにつけ
お酒に合います

思わず、
ボジョレー・ヌーヴォーのグラスを注文してしまいました

 

余談ですが、
今年2017年のボジョレーは渋みが少なく飲みやすいですね
飲み始めが遅かったです

もう少し早めに試飲できていれば、
何本か飲めてしまったかも

それも、お肉のおかげかもしれません
ステーキ、美味しかったです
ごちそうさまでした

 

このお店は居心地が良いです
ぜひ、足を運んでください

TANTO
愛知県碧南市植出町3-50
0566-42-2770

 

きょうは、ビールにワインに
お酒が進む2品いただきました
イタ飯は美味しいです

同じように美味しく
居心地の良いお店を探していきます

まだまだ、食べ続けます