海鮮が美味い!海老と帆立と水菜のスープパスタ(塩味)

 

セブンイレブンの新商品、
スープが素晴らしいパスタ
海老と帆立と水菜のスープパスタ(塩味)
426円(税込460円)
390kcal

スープが決め手、魚介のうま味が詰まっています
海老、帆立、にんにく、玉ねぎ、白ワインで煮込んでいる
美味しいスープパスタです

水菜、にんじん、トマトも入っており、
野菜も摂れる、カロリーも控え目で女性にもおすすめです



一番のポイントはスープ
にんにく、玉ねぎ、白ワインで煮込んでいることがウリのようですが、
原材料名を確認すると、様々なブイヨン(≒出汁)が使用されている
あさりブイヨン
シーフードブイヨン
チキンブイヨン
野菜ブイヨン

海老と帆立と水菜
と商品名で謳っているにも関わらず、
スープにこだわりをみせるセブンイレブン、さすがです

スープが決め手!〇〇スープパスタ
という商品名でも良いくらい、スープが美味しいです

にんにくが効きつつ、
白ワインで味付けており、本格的なビアンコの味がします


具材は、海老が想像以上に入っています
帆立は大きめのものが1個入っていて、コスパ良し
といった感です

水菜は、電子レンジで温めた後も
シャキシャキ感が残っています

 

個人的には、
スパゲッティをもう少しアルデンテにしてほしいです
温めた後のスパゲッティの食感がもう少し改善できるかと思います
スープが絡まるように太めの面を採用した意図は伝わります、が、

もう少し細いパスタを使用すれば、
温めた後の太め感が解消されると思います

トータルで、美味しいです
ワンコインでこの味なら、下手にお店には行けません
さすが、セブンイレブン

 

スパゲッティとは

ロングパスタの一種で、紐のように細長いもの
パスタの中でも代表的な種類

イタリア料理で使用される麺類の総称をパスタという

ブイヨンとコンソメ

端的に表すと、ブイヨンは出汁、コンソメはスープ

料理において使い分けるには、
ブイヨンは長時間煮込む料理向き、コンソメは短時間で仕上げる料理向き

ブイヨン

フランス語で、出汁という意
主にフランス料理で、スープのベースとして用いられる肉や野菜からとる出汁
本来、ブイヨンは長時間煮込んで作る
日本の昆布だしなどと同じようなイメージ

コンソメ

フランス語で、完成されたという意
フランス料理のスープで、澄んだ琥珀色をしている



セブンイレブンの海老と帆立と水菜のスープパスタ(塩味)、
具材、スープが素晴らしいです
スープに絡まるようあえて太めにしたであろうスパゲッティとともに!
一度お試しください

ごちそうさまでした